Ferreira, Loren Gomes, et al. “APROVEITAMENTO DE CASCAS DE ABACAXI (Ananas Comosus) NA ELABORAÇÃO DE UMA BEBIDA FERMENTADA”. Revista Sistemática, vol. 16, nº 4, abril de 2026, p. e9929 , https://doi.org/10.56238/rcsv16n4-001.