Silva, J. F., Guedes, C. T., Januário, J. G. B., Marques, A. M., Stafussa, A. P., Ferreira, B. M. R., Schipfer, C. W. T., Picanço, G. dos S., Nakamura, G. Y. B., da Silva, L. A., Alves, T. S. G., & Madrona, G. S. (2025). BIOCOLORANTS AS A FOOD ADDITIVE A SUSTAINABLE SOLUTION FOR APPLICATION IN CHEESE AND YOGURT: A REVIEW. Seven Editora. https://sevenpubl.com.br/editora/article/view/7228