E. R. C. Costa, A. F. Souza, G. M. de C. Takaki, e R. F. da S. Andrade, “Bioemulsifier production by Penicillium Citrinum UCP 1183 and microstructural characterization of emulsion droplets”, Editora, ago. 2023, Acesso em: 22º de novembro de 2025. [Online]. Disponível em: https://sevenpubl.com.br/editora/article/view/2425