M. C. da S. Dufossé, “Identificação dos pontos críticos de controle em um abatedouro de aves inspecionado pelo serviço de inspeção sanitária no estado do Pará, Brasil”, Editora, Jul. 2023, Accessed: Jan. 10, 2026. [Online]. Available: https://sevenpubl.com.br/editora/article/view/2183