Desnutrição em idosos: Causas sociais, fisiológicas e estratégias de intervenção em contextos comunitários
Palavras-chave:
Desnutrição, Idosos, Atenção Primária, Segurança Alimentar, Intervenção ComunitáriaResumo
O presente estudo, estruturado como revisão bibliográfica crítica da produção científica brasileira sobre desnutrição em idosos, objetiva sintetizar causas fisiológicas e determinantes sociais, além de avaliar estratégias de intervenção em contextos comunitários, a análise integra evidências sobre alterações metabólicas e sensoriais do envelhecimento, o significado de comorbidades e polifarmácia, e as condicionantes econômicas, de rede de apoio e de acesso a alimentos, foram priorizadas pesquisas realizadas em atenção primária e em instituições de longa permanência, os resultados mostram que a desnutrição é fenômeno multifatorial cuja prevenção e reversão demandam intervenções multidimensionais que combinem triagem rotineira, educação alimentar adaptada, suplementação orientada, estímulo à atividade física e articulação intersetorial para assegurar segurança alimentar e suporte domiciliar, enfatiza-se que ações comunitárias que promovam convivência, refeições coletivas e visitas domiciliares multiprofissionais tendem a reduzir risco nutricional e melhorar parâmetros funcionais, conclui-se que políticas públicas sustentadas e protocolos padronizados de vigilância nutricional são imprescindíveis para reduzir vulnerabilidades e preservar autonomia e qualidade de vida na velhice.
