ESTRATEGIAS PARA EL COMBATE AL HAMBRE Y LA ARTICULACIÓN DE LAS POLÍTICAS PÚBLICAS LOCALES EN PERNAMBUCO
Palabras clave:
Intersectorialidad, Gobernanza Territorial, Cocinas Comunitarias, Seguridad Alimentaria y NutricionalResumen
Este estudio analiza el proceso de implementación de las Cocinas Comunitarias en Pernambuco en el contexto de la Política de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional. El objetivo principal es evaluar cómo un programa formulado por el gobierno estatal, en asociación con los municipios, con características propias de gestión, público objetivo y control social, estructuradas a partir de arreglos institucionales que reflejan perspectivas e intereses locales, puede articular diversas políticas públicas en el territorio. Se adoptó un enfoque exploratorio y descriptivo, siguiendo una lógica cualitativa. Los resultados indican que solo un número reducido de cocinas comunitarias logra articular efectivamente las políticas públicas locales. Se concluye que la integración de las políticas públicas a nivel municipal es fundamental para la consolidación de estos equipamientos. Se recomienda que el programa incentive la articulación con otras iniciativas de políticas alimentarias en el ámbito municipal, fortaleciendo la gobernanza y la gestión participativa.
DOI: https://doi.org/10.56238/sevened2026.002-010
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