TANINOS DEL ANACARDO: FUENTE BIORRENOVABLE PARA UNA NUEVA GENERACIÓN DE ADHESIVOS PARA MADERA: REVISIÓN DE LA LITERATURA

Resumen

Los taninos son polímeros naturales de origen vegetal distribuidos en hojas, cortezas, frutos y otros tejidos de las plantas, caracterizándose por su elevada reactividad química. Esta característica está asociada a su estructura rica en grupos fenólicos, lo que confiere a los taninos propiedades funcionales relevantes para diversas aplicaciones industriales. Entre las diferentes fuentes vegetales, los taninos extraídos del anacardo (Anacardium occidentale L.) han adquirido relevancia como una alternativa biorrenovable prometedora para el desarrollo de materiales sostenibles, especialmente adhesivos para madera. Los taninos del anacardo presentan una alta concentración de polifenoles, lo que favorece reacciones de condensación y reticulación, esenciales para la formación de redes poliméricas con buena resistencia mecánica y estabilidad. Estas propiedades permiten su uso como sustitutos parciales o totales de adhesivos sintéticos derivados del petróleo, como los fenólicos y los de urea-formaldehído, contribuyendo a la reducción de la dependencia de recursos fósiles y de la emisión de compuestos tóxicos. Desde una perspectiva ambiental y socioeconómica, el aprovechamiento de los taninos del anacardo promueve la valorización de subproductos de la cadena productiva del anacardo, tradicionalmente explotada principalmente para la producción de nueces y jugos. Este enfoque fomenta el uso integral de la biomasa, reduce residuos y genera nuevas oportunidades para el desarrollo de productos con mayor valor agregado. De este modo, la aplicación de estos taninos en adhesivos ecológicos se inserta en el contexto de la bioeconomía, alineando eficiencia técnica, sostenibilidad ambiental y conservación de los recursos naturales, además de reforzar el potencial de las materias primas renovables en la innovación de materiales para la industria maderera.

DOI: https://doi.org/10.56238/sevened2026.008-095